Portrait-diagnostique sectoriel de l'industrie des œufs d'incubation au Québec, publié par le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec. Ce document a été réalisé dans le cadre de l’examen périodique des interventions des Producteurs d'œufs d'incubation du Québec. Cet examen est mené par la Régie des marchés agricoles et alimentaires du Québec, notamment chargée de superviser l’application des plans conjoints et de favoriser une mise en marché ordonnée des produits agricoles et alimentaires.
